L’Assemblée nationale a voté mercredi 3 juin la baisse des taux de cadmium autorisés dans les engrais phosphatés à 40 mg/kg en 2027 et 20 mg/kg à partir de 2030. Si la limite est fixée à 60 mg/kg au niveau européen, depuis 2019 la France bénéficie d’une dérogation qui lui permet d’utiliser des fertilisants avec 90 mg/kg de cadmium.

Les Français ont donc un taux de cadmium dans le corps 3 à 4 fois supérieur à celui des pays de l’UE. Les sols les plus pollués se situent notamment en Champagne. Ils sont deux fois plus contaminés que les sols allemands, trois fois plus que les sols belges, parce que les agriculteurs allemands et belges utilisent des engrais provenant de l’Europe du Nord alors qu’en France ils proviennent pour 40% du Maroc, où les roches sont particulièrement riches en cadmium.

Avec le tabagisme, la principale source d’exposition au cadmium demeure l’alimentation. 89% des aliments de base (pain, pâtes, biscuits, viennoiseries, céréales du petit-déjeuner etc…) sont contaminés au cadmium. Il est présent aussi dans les crustacés et les mollusques, le chocolat et les légumes-feuilles (épinards, salade, etc.). La Haute-Marne n’est pas épargnée par ce poison qui est aussi contenu dans l’épandage des boues d’épuration.

Les conséquences sanitaires sont particulièrement préoccupantes car lecancérogène, mutagène et toxique pour la reproduction.

De notre côté, nous attendons toujours, de la Préfecture, les résultats des analyses concernant l’épandage des boues des papeteries.

Marie-Rose Patelli